2人暮らしは3合か5.5合のどちらか
炊飯器のサイズは主に3合炊き（3.5合を含む）と5.5合炊きに分かれます。毎回食べる分だけ炊くなら3合、まとめて炊いて冷凍する、お弁当も作る、将来家族が増える予定がある、といった場合は5.5合が向いています。
1合で茶碗何杯になる？
お米1合は炊き上がるとおよそ330g前後になり、茶碗1杯をおよそ150gとすると約2杯分です。2人が朝と夜に1杯ずつ食べるなら、1日に約2合が目安になります。
圧力IH・IH・マイコンの違い
マイコンは底のヒーターで加熱するシンプルな方式で、安くて軽いのが特長です。IHは釜全体を加熱するので炊きムラが出にくく、価格とのバランスがとれています。圧力IHは圧力をかけて高温で炊くため、もちもちした食感になりやすい一方、価格は高めです。
よくある質問
5.5合炊きで1合だけ炊いてもおいしい？
少量炊きのコースがある機種なら問題なく炊けます。普段は少量、ときどきまとめ炊き、という使い方なら、少量炊きに対応した5.5合炊きを選ぶと両方こなせます。
まとめ炊きした冷凍ご飯はどれくらいもつ？
冷凍で2〜4週間ほどを目安に食べきると、味や食感が落ちにくいです。炊きたてをすぐ小分けしてラップするのがコツです。
炊飯器はどこに置けばいい？
蒸気が出るので、上に棚がある場所は避けるか、引き出せるスライド棚を使いましょう。蒸気を抑える機能つきの機種もあります。