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2人暮らしのキッチンに、
まずそろえたい調理道具5つ

2人暮らしを始めたとき、最初にそろえて本当によかったものだけを選びました。サイズ選びで迷いやすいところも書いています。

新生活でキッチン用品を一式そろえようとすると、つい色々買いたくなります。でも実際に毎日使っているのは、意外と少ない道具でした。ここでは、2人分の料理をするのにまず必要だったものに絞って紹介します。

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使っている使用歴 1年半

1(例)深型フライパン 26cm

炒め物も煮物もこれ一つ。2人分ならこのサイズがちょうどいい

よかったところ

  • 深さがあるので、パスタをゆでたり煮込んだりもできる

気になるところ

  • 少し重いので、片手であおるのは大変
写真
使っている使用歴 1年半

2(例)片手鍋 18cm

みそ汁2人分と、ちょっとした下ゆでに

よかったところ

  • 注ぎ口があって、汁物を注ぎやすい

気になるところ

  • 3人分以上だと小さい
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使っている使用歴 1年

3(例)耐熱ガラスの保存容器セット

作り置きをそのままレンジで温められる

よかったところ

  • におい移りしにくい
  • 中身が見えるので使い忘れが減った

気になるところ

  • 落とすと割れるのが心配
写真
使っている使用歴 1年

4(例)キッチンばさみ

包丁とまな板を出さずに済む日が増えた

よかったところ

  • 分解して洗えるので清潔
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気になっている

5(例)電気圧力鍋

口コミで「平日の夕飯がラクになった」という声が多く、いま検討中

まずはこの5つで始めて、足りないものは使いながら買い足すのがおすすめです。炊飯器や電子レンジのサイズに迷ったら、炊飯器の診断や電子レンジの診断も使ってみてください。